AdelaideBBS.com_阿德莱德中文网_南澳华人论坛_阿德莱德租房_工作_交友_同城 AdelaideBBS.com中文网

标题: 教你把剩饭变做美味香菇饭团子。 [打印本页]

作者: 冰淇淋 时间: 30-3-2009 09:49
标题: 教你把剩饭变做美味香菇饭团子。
是不是为剩饭发愁呢？今天在家尝试了一下，还不错，希望跟大家分享。
1。普通白蘑菇切成碎粒，放油里扁熟，海苔用手掰碎成丝。
2。将米饭，海苔丝，蘑菇碎粒，芥末酱（加了盐，生抽，糖，醋，可以视个人口味随意加）混合，搅拌均匀成馅料。
3。取一片保鲜膜，适量馅料放入保鲜膜，收紧保鲜膜使其成丸子状，再裹上一层薄薄的干淀粉。
4。将做好的饭团子，放入平底油锅煎约3分钟，期间记得翻转饭团子，使其均匀过油。
5。吃时可随个人口味占不同的酱汁。不占任何酱料也挺好吃。
是不是很简单呢，也不费时，大约半个小时，看着没有吃着好吃，外酥内软，味道很美。不妨你也试试看吧！

作者: whisper007 时间: 30-3-2009 10:28
呵呵～

作者: Ada 时间: 30-3-2009 10:46
想试试啊......吃的时候里面不会碎掉么？
要不要加点什么别的？

作者: 冰淇淋 时间: 30-3-2009 10:59
不会。米本来就有粘性的嘛，再加上扁蘑菇的时候会有油。试试吧，挺简单，挺好吃的。 3# Ada

作者: Oceanus 时间: 30-3-2009 11:58
{:4_176:}

作者: 对与错的边缘 时间: 30-3-2009 20:30
好吃 ,非常好吃

作者: 荒废的灵魂 时间: 30-3-2009 22:22
看来是在为不久的将来努力‘实习ing’啊

加油~加油

作者: lulucl 时间: 5-4-2009 21:02
干淀粉是什么？

作者: 冰淇淋 时间: 5-4-2009 21:19
LSD，可以是淀粉，生粉，哪怕是普通的面粉，或是什么都不加，很随意的。
不用太执著。

欢迎光临 AdelaideBBS.com_阿德莱德中文网_南澳华人论坛_阿德莱德租房_工作_交友_同城 AdelaideBBS.com中文网 (http://www.baiyumei.com/bbs/)