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  • 风味卤蛋

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    发布时间: 10-4-2009 18:57

    正文摘要:

    今天的作品,味道不错!得到朋友一致表扬!哈哈!很开心!与大家一起分享!

    回复

    RX7 发表于 12-4-2009 21:31:26
    会做饭真好
    流口水啊
    gushen 发表于 10-4-2009 22:04:17
    本帖最后由 gushen 于 2009-4-10 22:05 编辑

    呵呵!谢谢大家捧场!具体的做法如下:
    鸡蛋清水煮熟,拨皮备用。
    葱姜大料加足,重要的是糖和老抽上色。
    带皮五花肉切大块,与准备好的鸡蛋同煮。开锅后改小火,慢炖两个半个小时入味。出锅前滴香油增色。
    还可依个人喜好加豆皮同煮,据老公品评豆皮肉味十足,比肉都好吃哦!(图略)
    下次再上豆皮的图!呵呵。
    有问题多多交流!
    skygyg 发表于 10-4-2009 21:20:19
    对啊  怎么做的啊 你这样有点残忍哦
    赫舍里小皮 发表于 10-4-2009 20:40:05
    看上去真的很好吃~
    但是有个问题~
    现在美食天地里好多帖子都只是发上来让大家看看~
    没有一个说是怎么做的~。。。
    冰淇淋 发表于 10-4-2009 19:27:29
    well done{:4_155:}

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